焼きそば

皆さまこんにちは(^o^)/
毎年春に嗜好調査を行い入居者様からのご意見を頂戴しております。いろいろご要望がありできるだけお応えできるようスタッフ一同日々努力を重ねております。
さて、今月は入居者様から「これが食べたい！」というリクエストが多かったものを端午の節句にお作りしたのでご紹介いたします。

今月のメニュー
☆焼きそば
☆たこ焼き
☆炊き合わせ
☆お味噌汁
☆柏餅
☆フルーツ”オレンジ”

焼きそばはご家庭でもよく作られていると思いますが、最近B級グルメでご当地焼きそばがたくさん出ていますね。姫路は「ちゃんぽん焼き」といって焼きそばと焼きうどんがコラボしたもの、神戸は「そば飯」、そしてお隣岡山県は「ひるぜん焼きそば」が有名です。あのソースの香りが何とも言えず食欲をそそりますね。
端午の節句当日は厨房からソースの良い香りが漂い幸せのひと時を楽しみました。(写真は準備中です、お待ちくださいね）