皆様こんにちは。やっと秋らしくなってきました。毎年書いていますが秋は”読書の秋”、”運動の秋” など〇〇の秋という言葉がたくさんありますね。○○には何の言葉が入りますか？と聞かれたら真っ先に思い浮かぶのはやはり”食欲の秋”です（笑）今年の夏は例年になくほとんど暑い日ばかりでした。暑さのため食欲がなかったという方も多いのではないでしょうか。10月に入って過ごしやすくなってきましたので体力をつけるためにもしっかり食事をしてください。
さて、今月ご紹介する自慢料理は敬老の日にお作りした”秋刀魚の塩焼き定食”です。
☆秋刀魚の塩焼き
☆茶碗蒸し
☆煮物
☆すまし汁
☆デザート（マンゴープリン）
☆紅白まんじゅう
今年も皆様健康で敬老の日を迎えられました。今年の冬はインフルエンザに加えコロナウィルスにも注意が必要です。感染しないようしっかり食事をし栄養を摂り冬を迎えたいものです。
