こんにちは!今年の夏は暑かったですね。出会う人との挨拶は「今日も暑いね~、いつまで暑いんやろ~?」でした。
お盆が過ぎたので過ごしやすくなるかと思いましたが期待は大ハズレ!今年も暑いお盆でした。
今月の自慢料理
暑い夏はやっぱり冷やし素麺!
冷やし素麺
☆煮物   冬瓜と小エビのくずあん
☆おはぎ  こしあん&きな粉
☆デザート 2色の欲張りスイカ

暑いときはやはり素麺がいいですね。喉ごしすっきり、ご飯を食べたくないときでも素麺なら食べられます。
最近では素麺のレシピが増えいろいろな味で楽しむことができますね。
さて、来月は秋真っ盛りです。食欲の秋ですのでどのような料理をご紹介できるか、お楽しみに!!